Kakao
INCI | Theobroma cacao |
---|---|
Další názvy | Theobroma cacao Seed Powder, kakaovník pravý |
V produktech používáme | bio kakao |
Popis
Kakao je voňavý a chutný prášek, který se získává ze sušené kakaové hmoty plodů kakaovníku pravého, což je listnatý strom pocházející z Jižní Ameriky. Kakaová hmota se také zpracovává na kakaové máslo, které v naší encyklopedii najdete pod samostatnou záložkou, a kakaový esenciální olej. Kakao obsahuje prospěšné látky jako bílkoviny, vitamíny, minerální látky, omega 6 mastné kyseliny, flavonoidy a polyfenoly.
Účinky a použití
Kakaový prášek má zvláčňující, regenerační, hojivé a stimulační účinky. Předchází tvorbě šupinek. Může být také krásným designovým zdobícím prvkem a pomáhá kosmetické produkty přírodně obarvit.
Při vnitřním užití kakao snižuje pravděpodobnost depresivních stavů, detoxikuje organismus a posiluje srdce a cévy.